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這算是個farewell吧。還好本來就有打算今天要一起吃個飯。不然這麼措手不及的事發生,還不知道下次吃飯的時間是何時呀?

其實本來預定要吃的並不是原燒,想了好久都想不出真的很想吃的餐廳,所以最後原燒才雀屏中選。

因為我也沒吃過原燒(曾經跟傑西提過,不過這傢伙一句"吃不飽"打倒了我)。也就一直沒想過要來吃

幸好,這次吃到了。所以至今台塑系列的餐廳:王品、陶板屋、聚、西堤。現在又多增加了"原燒"。

傑西我的夏慕尼呀~~不要忘記了!!

 

 

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因為時間延誤的關係,所以莫名奇妙的被安排到一個包廂來。 裡面只有2桌。隔壁桌也是一群同事來聚餐吃肉聊是非的

第一次來吃原燒,心裡十分開心,在等待的時間就開始東拍拍西拍拍的。

 

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邊桌上有2罐調味料,一罐是海鹽,令一罐我已經忘記是什麼了,只記得服務生說有梅粉,對梅子敬謝不敏的我從頭到尾碰都沒碰過。

 

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一坐定位,服務生馬上就到了冰冰涼涼的檸檬水,閒閒沒事還在等人的時候,只好翻翻菜單望肉止餓先。

 

台塑一向的點餐方式都是以套餐來進行,原燒也不例外。

套餐:原燒烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜(可續點)、季節冰沙、石鍋類、甜點。

 

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沙拉我點的是生春捲沙拉,清爽好吃,可惜裡頭有我很害怕的小黃瓜。

 

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沙拉:牛蕃茄沙拉(沒吃)

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沙拉:水果優格沙拉

 

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湯物:我點的大蒜蛤蜊湯,九層塔的香氣十足,蛤蜊雖然有點小顆,可是湯很鮮甜。

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肉品調味醬:由左至右分別是 檸檬汁、味增醬、水果醬汁。

我幾乎都沒有用到這些醬汁,因為灑上海鹽就很好吃啦

 

因為我們有4個人,所以點了4份套餐,肉類分別點了:原燒牛肉拼盤、原燒豬肉拼盤、綜合牛肉拼盤、綜合豬肉拼盤

 

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這是綜合豬肉拼盤,除了豬肉之外,偏左的是雞肉,下方顏色較紅的是鴨肉。

 

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綜合牛肉拼盤,一樣有雞鴨肉在裡頭。

 

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原燒牛肉拼盤:無骨牛小排、上背肉、牛五花。油花看起來很漂亮吧!

 

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原燒豬肉拼盤:裡頭有松阪豬、豬梅花、豬五花 -->松阪豬好好吃,脆脆的口感配上海鹽,讓我好懷念。

 

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骰子牛肉是加入會員的贈品唷,不過不要以為他很多,下面墊了許多洋蔥呢!

 

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豬五花肉串是另外點的。肚子好餓,自以為可以吃很多,結果最後吃超撐的。

 

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萵苣生菜:烤肉的好朋友,吃起來清爽無負擔!

 

肉盤上來後,會先放炭火,聽說炭火都要維持在260度以上才好,所以服務生還會拿溫度計量給你看唷。

接著會有專人服務示範烤肉,邊講解要如何烤:38法則,就是說一片肉放上後先灑1/4圈的海鹽,待油脂佈滿八分即可翻面在默數八秒,即為八分熟的牛肉。

就可入口食用囉!

不過不可能這樣一直數的啦,所以都是抓個大概!

不過原燒的炭火很神奇,不會有油煙,溫度控制的也很一定,不會突然給你發爐之類的。因此這4盤肉幾乎沒有烤焦的,吃起來真是開心,肉質也很棒,不會有肉腥味。

嘴巴想換口味的時候, 套餐內的檸檬冰沙剛好也派上用場,可以解解膩。

烤到一半時,石鍋飯就送上囉~因為服務生會在旁邊先幫你扮好,因此我一張照片都沒拍到。

我點的是石鍋拌飯,韓式口味有點微辣,沒有太焦的鍋巴。默默的我也能吃完。(還好中午都沒吃什麼,才能如此的有戰鬥力)

 

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最後收胃的甜點: 我在桂花紅豆湯和冰淇淋之間掙扎很久,幸好有人點冰淇淋可以拍照,所以我就能喝到紅豆湯囉。

上面那一串湯圓好好吃,略甜。軟爛的紅豆湯,很綿密,加上灑上的桂花,微香的桂花味很對味,搭的很!

 

 

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招牌冰淇淋,哈~我就是要拍這個畫面呀!

整體吃下來,品質還不錯,服務生也很熱情,講解的很仔細,下次有機會的話,不排斥會再來吃一次。回客率100%。

 

info

原燒。桃園春日店 

地址桃園市春日路636號〈春日路及經國路口〉

電話03-358-3217

 

 

 

 

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    cherrietz 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()