cherrietz

稍早傑西威脅我~不寫作業~就不帶我去玩。所以我現在只好乖乖的寫起作業來

上星期去了台南一趟，中午不知道要去哪兒覓食，傑西隨口說「今天來個意麵巡禮吧！」

可能是我老是抱怨台南明明就很多美食，我卻都沒吃過。所以今天是佛心來著要帶我開始小吃大作戰了嗎?

第一站來到有名的阿龍麵店，在台南隨處可見幾十年的老店，阿龍意麵也不例外，算起來也開店60餘年了。

拿起菜單本來想要吃波菜意麵的，沒想到菠菜意麵是冬天限定。所以就簡單的先點了碗大碗原味乾麵嚐鮮。

意麵剛端出來的時候挺吸引人的，除了該有的豆芽和青菜外，淋上的肉燥和蒜泥看起來真的很吸引人，

拌過後的肉燥香和蒜泥香更是讓人胃口大開。吃了第一口後，果然好吃。麵Q不爛。簡單的味道就很好吃。

瘦肉給的也大方，可惜我一向不愛吃乾麵裡的肉。

最特別的是店家特製的辣椒醬，辣椒香也辣，無辣不歡的我也在結帳的時候順便帶了一罐辣椒醬回去。

魚丸湯：魚丸好吃，湯除了有點肉燥香，還有白胡椒味。

吃完這攤後，傑西本來要帶我去吃小杜意麵，但時間還太早，沒開。所以轉戰海安路上的大溝意麵。

說真的，雖然台南的天氣比北部稍微涼一天，但來是熱的我狂喝水。

在大溝意麵我們點了一碗小碗的乾麵，和切了點小菜。

乾麵白呼呼的，一開始我還想說應該還好吧！攪拌均勻後我吃了第一口，馬上跟傑西說「好好吃喔！」

不要小看麵白呼呼的，裡面的醬料加上豬油，每一根麵條都香呼呼的。我說這也太好吃了吧！果然越是簡單的就越好吃。重點是一碗小乾麵很感心的價錢，只要＄２０。

天氣熱不想再喝湯，所以在大溝意麵這我們捨湯點小菜。

小菜我覺得還可以接受，可能麵太好吃，就覺得小菜的表現普通。

小菜有：海帶、滷蛋和濕豆皮。味道偏甜，咳咳~在台南呀~什麼都是甜的。

這盤小菜的價格一樣是佛心來著＄２０。

我們在大溝意麵只花了＄４０。

本來還要再戰的，可是我真的不想在吃麵了。所以意麵巡禮先告一段落，下次再戰。

如果問我阿龍意麵和大溝意麵哪個好吃。老實說我覺得這是兩家截然不同的味道，無法去比較。都很好吃，但賣點不同。

阿龍意麵是肉燥和蒜泥的香味迷人；大溝意麵是醬料和豬油香。

有機會的話，兩家應該都要吃吃看。這樣就能感受不同迷人之處。

※阿龍意麵 

台南市府前路一段62號

12:00-24:00

06-2286280

※大溝意麵

台南市中西區海安路二段337號

11:00-22:00