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晚上弟弟拿從日本的東西回家,剛好順便可以來吃個晚餐,問他好不好吃,他只回答我ok阿。就這樣?? 好攏統的答案喔!
[炒高麗菜]
其實我一直不喜歡炒高麗菜裡面放蝦米。我討厭蝦咪。所以這次我只用大蒜爆香後放入高麗菜,稍微拌炒一下後,讓菜可以都沾上油。便加點水蓋上鍋蓋讓他悶熟,最後加上適量的調味料即可。
[九層塔炒蛋]
冰箱的九層塔周末就冰在冰箱了,怕它凍壞,能用就用吧!
取九層塔葉稍微切一下後加入蛋及調味料打散後便可下鍋。
[蒸肉]
再次證明味淋很好用,豬絞肉淋上2匙味淋、鰜魚淡醬油、一般醬油、香油、白胡椒,均勻攪拌後,在加入少許的水,放入電鍋蒸20分即可。
[今日便當]
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