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最近對於一直想做菜的慾望百思不解

不知道自己會撐到什麼時候

可能哪天就突然熱度減退了吧

[苦瓜鑲肉]

豬絞肉一碗,加入2匙味淋、薄醬油和厚醬油各半、蠔油、白胡椒、香油少許、太白粉少許。攪拌均勻後鋪在苦瓜上,拿到電鍋蒸約30鐘,等到苦瓜軟爛即可。

 

[炒木耳]

木耳切絲,薑切絲後爆香放入木耳,加點水炒過後,灑上是量鹽巴調味。

 

[炒甜不辣]

蔥段爆香放入甜不辣,稍微拌炒一下,讓甜不辣表皮微酥後,在將醬汁(薄厚醬油各半、味淋)倒入,收乾醬汁即可。

 

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    cherrietz 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()